Att sticka sockor

Jag har alltid hatat att sticka. Eller, det gjorde jag i alla fall när jag var yngre. Sen i något skede så tänkte jag att jag skulle ta tjuren vid hornen och faktiskt börja sticka igen. Första paret stickade jag väl typ 2006. Det tog evigheter, och frågan är om det någonsin blev mer än en socka.... Sen stickade jag ett par till mig för kanske 5 år sedan. De blev riktigt bra, men jag tyckte att de blev för spännt stickade. Så nu, när jag skulle sticka till min pappa så bestämde jag att jag ska ta stora stickor!

Problemet när man tar stora stickor är att man måste minska antalet maskor...och jag har ingen aning om hur många maskor det ska vara på sockor med "vanlig" storlek på stickorna. Så mitt första försök insåg jag när jag kommit över hälen....jag stickar till en elefant!

....så det var bara att dra upp allting. Och jag hade stickat klart hälen! Fatta?? Men av nån anledning hittade jag tålamodet att riva upp sockan och lägga upp maskor.

Jag använde storlek 8 på stickor och 32 maskor. Egentligen 33, så att jag kunde sticka ihop första och sista maskan. Tycker det brukar bli ett glapp där, så jag försökte om det skulle fungera. Tyckte det blev helt bra. Jag klarar av att sticka avigt rät avigt rät och så vidare ända fram till hälen, sen behöver jag hjälp! Men inga problem! Vad har man Google till liksom? För att inte tala om Youtube! Så jag sökte på youtube efter Sticka häl och hittade en tjej som jag följer. Hon verkar inte tycka att det är fint när man stickar avig och rät hela vägen, men det gör var och en hur de vill, tycker jag. Hon har annars instruktioner ända från hur man lägger upp maskor, kan jag tänka mig, jag har aldrig kollat.

När det kommer till tån använder hon ett sätt att maska av som jag använde till mina egna sockor, men som jag inte var så jätte förtjust i, så jag har använt mig av ett annat sätt att maska av till tån, också från youtube, Hon babblar på en massa, sådant som jag egentligen inte är intresserad av eftersom jag följt en annan video fram till tån. Men jag hoppade fram till 1:50 där börjar hon visa hur man stickar tån. Den som är intresserad, så har hon säkert också video klipp för hur man börjar sticka sockorna ända från början. Hon stickar vänster-stickning, vilket förvånade mig. Jag har aldrig sett det! Mycket intressant. Jag kan inte sticka så, men jag kan göra som hon säger och sticka till höger.

Resultatet blev (i mina ögon) helt otroligt fina sockor! Varma ska de vara också eftersom de är stickade i 100% får-ull. Och jag måste verkligen skryta med att jag stickade den andra sockan på ett dygn! Jag är så stolt så jag nästan spricker!! 

Tåls att tillägga att mina egna sockor tog över ett år att sticka....

När det här inlägget publiceras borde min far ha haft sockorna i sin ägo 3-4 dagar, beroende på när jag åker hem. Hoppas han ska gilla dem lika mycket som jag! Och hoppas för Guds skull att de passar! De är lite större än mina fötter, fast de passar perfekt på mina fötter också, tydligen. Så vi får se!

Rudolf med röda mulen

Ett mycket enkelt pyssel lagom för de minska barnen, idém är från instagramkontot pysslamedkidsen.

Jag let barnen måla en toapappersrulle brun. En del barn höll i toarullen själv, medan jag höll i den åt de som inte ville eller inte klarade av att hålla i rullen själv. En del barn orkade måla mer, andra mindre. Sedan fick de limma på ögon och näsa. Jag hade inga sådana där ögon som rör på sig, så jag klippte ut ögon ur vanligt printpapper. Näsan är av ....ååååh, nu står det still! Inte filt och inte plast....softis? Äh, hur som helst. Välj något som ni har och som ni tycker att passar, eller om barnen har någon bra idé!

De fick limma ögon och näsa hur de ville. Jag har faktiskt fuskat på det viset att om jag märkte att barnen limmade näsa ovanför ögonen så vände jag på rullen när jag berättade att vi skulle sätta lim på insidan för hornen.

De fick alltså sätta lim på insidan av rullen och sedan limma dit hornen. Det som var svårt med det här pysslet var att alla barnen inte förstod att de skulle lämna pinnen på limmet utan försökte bara stryka ut limmet med den...men förutom det, att flytta på pysslet till ett ställe där det kunde torka. Hjälp också barnen att få tillräckligt med lim så att pinnarna håller när det har torkat. Man kan också tejpa fast hornen på utsidan om man vill. Men jag själv tycker att tejpning är lite för avancerat för de yngsta barnen.

Medan vi pysslade lyssnade vi på Rudolf med röda mulen. (Varför finns det ingen vettigt långsam version som det går enkelt för barnen att sjunga med??) Barnen gillade att lyssna på musik medan vi pysslade, endel var så inne i musiken att det var svårt att pyssla förstås, men det är deras sätt att uppleva musiken :)

Bästa pepparkakorna (enligt mig!)

För cirka ett år sedan lovade jag att skriva in receptet på pepparkakor...hm....tja, för cirka ett år sedan var jag aktiv på bloggen senast!

Nåja, bättre sent än aldrig! Receptet går utmärkt att göra glutenfritt genom att byta ut mjölet mot glutenfri mjölmix eller att få det mjölkfritt genom att byta ut smöret mot mjölkfritt margarin. Byt gärna inte ut både mjölk och gluten samtidigt, om ni inte råkar ha både gluten allergi och mjölkproteinallergi. Smaken ändrade ganska radikalt till nästan smaklösa.


200 g sirap
400 g socker
2 tsk kanel
2 tsk ingefära
2 tsk nejlika
2 tsk soda
300 g smör
3 st ägg
ca. 800 g vetemjöl

Jag använder en våg för att mäta upp ingredienserna.

Sätt sirap, socker och kryddor i en kastrull (jag tar gärna lite extra av kryddorna, typ 3 tsk) och låt det sjuda upp.

Strax innan smeten kokar tillsätt sodan och låt smeten pösa (den blir alldeles ljus och expanderar) under flitig omrörning.

Ta kastrullen från plattan.

Tillsätt smöret, äggen och mjölet (jag brukar sätta i smöret, som jag har delat i kuber först, sen rör jag lite så att det smälter lite innan jag rör i äggen och först när de är en slät smet så rör jag ner vetemjölet.)

Pepparkakorna bakas följande dag (degen får möjlighet att svalna och smakerna kommer verkligen till sin rätt).


Sätt ugnen på 225 grader, grädda i 5-10 minuter (KOLLA dina pepparkakor och redigera tiden efter dina kakor! Senaste gångerna jag har bakat har jag gräddat kakorna i 3 minuter. Beror säkert på ugn, men också på hur tunna kakor du bakar.)

Jag älskar att baka pepparkakor :) Fast jag har faktiskt bara bakat 1 sats vanliga och 1/3 sats glutenfria i år. 

Tycker du att satsen är för stor så delar du den. Jag har valt att dela den i tre, så att jag antingen gör 1/3, 2/3 eller en hel. Helt enkelt för att det finns 3 ägg i smeten och det är enklare att inte dela äggen alls :) 

Lycka till!

Att baka pepparkakor

Jag trodde jag hade pepparkaksreceptet här på bloggen, men tydligt var ju att jag inte hade det. Nåja, jag får helt enkelt lägga till det senare, och länka det till detta inlägg. (Låååångt senare: Recept!)

Idag har jag laga pepparkaksdeg. Imorgon blir det pepparkaksbak!

Jag började med att kolla receptet. Ja, alltså jag ska ha så och så mycket sirap.....sen ska jag ha så och så mycket socker......hm.....vänta nu.....socker??

Nix, inge socker hemma! Men jag hade bitsocker...? Socker som socker??

Jag mätte upp antalet gram i bitsocker. Hällde dem i kastrullen och tillsatte en skväll vatten, kanske det löser upp sig då? Sen satte jag kastrullen åt sidan och mätte upp de övriga ingredienserna.

När jag sedan gick tillbaka till kastrullen och skulle börja värma på sockret, insåg jag att eftersom jag hade satt vattenskvätten dit så var det enkelt att slå sönder bitsockret med träsleven, så det gjorde jag samtidigt som jag värmde sockret. Sedan när jag hade så gott som allt socker sönder fick jag tillsätta sirapen, för mitt socker ville börja koka. Det blir väl kola av allt sammans då, tänkte jag, så lika bra att tillsätta sirapen och försöka röra ut de sista bitarna. Det lyckades! Ja, kryddorna var ju också med och värmas. Just innan det började koka tillsatte jag sodan och lät smeten pösa.

Sen tillsatte jag mjölet. Jösses vad stabbig deg det blev...tänkte jag....Smaken var dessutom lite off....hm.....

Just innan jag tänkte sätta undan degen kom jag på att jag nog ska pricka av alla ingrediensena, jag har säkert glömt nåt viktigt, när konsistensen och smaken är fel, liksom.

Socker - check
Sirap - check
Kryddor - check!
Soda - check
Mjöl - check
Ägg - .....ÄGG!!

Jag visste väl att jag hade glömt något viktigt!

Men inga problem, bara att röra ner ett par ägg. Sen in med smeten i kylen. Imorgon är det dags att baka :)

Farsdagstavlor

Smarttelefonerna har en app som gör att man kan fota i teckningformat. Appen heter Camera360, effekten är Sketch och Surreal är väl filtret då. Hur som helst. Den fotar som ses nedan. Såklart kan jag inte dela bilder på barn. Så vad ni ser är endast delar av själva presenten. 

Visserligen är detta ett pyssel som barnen inte gör själva. De poserar och har valt färgen på ramen, men i grund och botten har de inte gjort något alls. 

Själva resultatet blir helt underbart, tycker jag själv. Jag älskar detta filter. 

Jag har använt en helt vanlig svart-vit printer för att printa ut bilden, på ett helt vanligt kopieringspapper.

Myrstackarna

Vi hade en praktikant hos oss som gjorde detta pyssel med barnen. Väldigt enkelt. Hon använde sig av det material som naturen erbjöd. 

För att också de minsta barnen skulle kunna få till en stack så gjorde hon en stack på ett papper som grund, och sedan fick barnen välja färg, för att sedan limma på barr så att det skulle bli en riktig myrstack.

Endel vill eller orkar inte limma så många barr, då är det bra att ha en myrstack färdigt så att det inte gör något att det inte finns så många barr

Äppel päppel...

Låt oss göra ett litet äppel! Det ska vara som ett äppelformat, och helst så ska hela äpplet vara täckt med färg.

Så vi börjar med att låta barnen rita på ett vitt papper. De fyller pappret så mycket som de vill, för vi kommer sedan att använda äppelmodellen för att klippa ut äpplet.

Efter att modellen har ritats av klipps äpplet ut.

Minns att om äpplet har en kvist så ska de passa ihop med varandra när de limmas ihop. 

Häng upp äpplet t.ex. med ett snöre för att kunna se på resultatet från båda håll. 

Det är barnens eget pyssel. Det handlar bara om hur vi som vuxna väljer att presenrera det.