måndag 7 oktober 2013

Höst tavlor

Jag står ute och funderar. Låter tankarna röra sig fritt. Vad ska vi pyssla? Jag vill göra något med naturmaterial, jag vill inte att det ska vara platt och tråkigt.

Helt utan förvarning kommer den till mig. Tanken på att limma i en låg låda. Och vi har fått hur många som helst långa lådor som vi inte har användning för men som väntar på att användas.

Jag tar en hink och plockar lite kottar i den, sedan tar jag en annan hink och fyller den med barr. Jag plockar några kvistar och bryter dem i mindre bitar. Sedan tar jag in allt och det får torka. Löven plockar A, hon sätter dem i en plastpåse så att de inte ska torka och bli kruttorra. 

Gruppen består av barn från 10 månader till 3 år. Om vi tar äldsta och yngsta. Jag vill att alla ska få pyssla. Så jag väljer att göra eget lim. Tyvärr så har jag ingen hushållsfärg, utan det får bli ett giftfritt färgpulver. Jag är missnöjd med det pulvret men vad göra. Än mer missnöjd är jag när 10 månaders killen vill undersöka och jag måste vara där och förstöra! Det vill säga, han får inte sätta i munnen, oj vad han blir arg på mej!

Hur gör jag? Jo, jag sätter en klick (en rågad matsked) i lådan, breder ut det lite så att det inte ska bli världens tjockaste klick! Barnen får själva sprida ut färgen, men endel sprider ut hela klicken så att det blir ett tunnt tunnt lager i hela lådan, medan andra knappt rör klicken. Så därför behöver den spridas ut lite. Annars vet jag inte hur bra det torkar. 

Efter det får barnen limma grejjer på det gröna limmet. Varför är limmet grönt? Jo, för är man 10 månader, som vår yngsta är, så är man inte intresserad av att ta en sak och snyggt placera den i en låda. Man vill smaka, känna och uppleva! Så om jag sätter en klick färg i lådan som han sedan får smaka känna och uppleva så kommer det oberoende att finnas något kvar att titta på efter att han är klar! Det är inte resultatet som är viktigast. Såklart försökte vi erbjuda kottar, men han viftade mest bort våra försök. Två kottar ramlade in i lådan, och de fick vara där. Han undersökte nog dem och försökte smaka på dem. Till hans stora förargelse var jag där igen och tyckte att han inte skulle äta grön-färgade kottar.


Efter att barnen var nöjda med sina skapelser. Eller när jag ansåg att de har plockat dit så mycket och de håller på att tappa intresse eller de har verkligen pysslat länge, dags att byta, så fick de gå och tvätta händerna. Jag hade som hjälpreda en praktikant, S. Det är också hennes idé för hur vi skulle sätta namn på dem. Jag funderade och funderade. Jag ville ha namnet synligt. Det finns på baksidan, men det är roligare om man ser från framsidan vem som har pysslat. S tittade på pysslet och gav mig idéen om att sätta namnet tvärts över vid lådans hörn. Som jag sa åt henne också, inte vet jag om jag förstod henne rätt, men jag älskade idén! 

Vi hände upp dem med en knappnål i anslagstavlan. Efter att jag funderat en stund valde jag att sätta dem på barnens nivå. Det vill säga, där barnens händer tar slut ungefär. För då kan de fortfarande se sina skapelser, men ingen förstör dom. 

Som svar på frågan som kanske finns hos någon läsare, eftersom den fanns hos mina kolleger. Håller verkligen mjöl och vatten kottar och pinnar? Svaret är ja. Mjöl och vatten blir en otroligt seg massa. Jag såg till att lyfta på kottar som hade tunnt lager lim under sig och försikgt peta dit lite lim under så att den säkert inte ramlar bort när det torkar. Än hänger dom kvar.

Kanske en krok bakpå för att hänga upp skapelserna om man inte har någon anslagstavla.

Löv-skål



Tänk att alla bara klagar på facebook. Man sitter där timme ut och timme och vad får man ut av det? Tja, jag får ibland såna mängder med idéer så jag vet helt ärligt inte när jag ska hinna förvärkliga dem!! (nu kommer ju dom här facebook-hatarna att påstå att om jag skulle stänga av facebook så skulle jag ju hinna....nå, hur som)

I alla fall, jag klickade fram olika bilder. Plötsligt kommer jag till en lövskål. Jag tittar på den. Ser den och får en egen idé! Om jag gör som det är meningen vet jag inte. Det fanns säkert riktiga instruktioner till den också. Men jag tänker papier maché!

Jag kokar lite lim, med mjöl och vatten. Konsistensen får man ju kolla att är ok. Sen täcker jag in en skål med plastfolie. Sen väljer jag ut de löv som jag vill att ska synnas innifrån och trycker dit dom först. Sedan när jag har ett lager löv funderar jag. Löven vill inte riktgt samarbeta så jag går och hämtar silkespapper och gör ett par lager av det. Sedan ett sista lager med löv. Eller, jag väljer en ljus silkespapper som jag sätter som sista lager, för löven har en tendens att villa låta bli att sitta fast.

Sedan fick de sitta och torka.

Resultatet är en lövskål med löv som inte är kruttorra. till och med kanterna upptill som inte har något silkespapper är böjbara utan att de smulas sönder. DET förstår jag inte. Men den är en söt liten skål som definitivt är ovanlig!

Jag satte originalbilden här också ifall det är någon som vill se den. Jag misstänker lite att det inte är riktiga löv de använder. Men jag använde riktiga löv och det fungerade! Jag knippsade bara bort stjälken först


söndag 6 oktober 2013

Sånger om kroppen


Jag googlade om kroppen och hittade den här underbara bilden. Jag klickade på den och kom till en sida var det fanns en massa sånger om kroppen. Tyvärr så är det omöjligt för mej att veta melodin till de som jag inte har hört förr. Men kanske du hittar någon som du känner igen men har glömt att du vet :)

Sidan är här!

fredag 4 oktober 2013

Kanelbullens dag


Firas den 4 oktober sen 1999 i Sverige och av Svenskar utomlands. Nu är det så att vi brukar uppmärksamma den här också, så varför inte! En dag att baka kanelbullar på!

Att baka kanelbullar är inte svårt! Kavla ut degen, det kan barnen göra! Att breda på smör behöver de nog hjälp med, om man inte smälter smöret så att det är lite halvsmält så att de kan pensla på det (och jag rekommenderar riktigt smör, inte det som syns på bilden. Riktigt smör har riktig smak!)

Strö på kanel och socker är inga problem! Kanelen är enkel, och sätt socker i en tom kryddburk så är det lika lätt att strö socker.

Sen är det bara att rulla ihop till en korv och skära med en bordskniv.

Enkelt och gott!

Jag vet inte vilket recept som är bäst, men välj, här finns 9 stycken!

måndag 23 september 2013

Stenad

När man jobbar med småbarn är det lite fråga om vad man ska pyssla. Pysslet ska vara lätt, men ändå något som utmanar. Det ska tilltala barnen och de ska tycka om det de gör.

Mitt huvudsyfte är att de ska klara av att göra så mycket som möjligt själva!

I år finns en stensamlare i min närhet. Alla stenar ska samlas på, endel är finare än andra. Såklart! Jag har full förståelse! Jag hade en egen stensamling som barn! Oj vad många fina stenar som hamnade i den samlingen! Och oj vad svårt det var att slänga den när jag ansåg att jag blivit för stor för den.

Pysslet och idén kommer från barnet. Hon samlade stenar. Jag ville låta henne samla stenarna så att hon kan se dem. Det är inte bara en flicka som samlar stenar, även om det är en som samlar mer än andra,

Så vi samlade stänar. Tog ett stadigt papper och limmade stenar! Svårt att förstå att man nu ska lägga MASSOR med lim och inte breda ut det! För endel var det en utmaning att sätta lim och sedan sätta stenar på limmet. Men färdiga tavlor blev det i alla fall!

Ramen jag hade tänkt fungerade inte, och alternativa ramen gillade jag inte. Så vill man ha ram på kreationerna så är det fritt fram! Här kommer idén och resultatet!


Jag använder pizap.com för att göra foto-collage. 

tisdag 20 augusti 2013

Dokumentation av höstpyssel

Till hösten hör alla vackra färger! Alla löv, barr, bär....allt möjligt som man kan pyssla av om fantasin räcker till!

Att gå på en promenad tillsammans med barnen är ett fantstiskt tillfälle att samla på sig material till naturtavlor.


Detta höstträd är gjort som ett samarbete med barn mellan 1-3 år. Nere på bilden är material som har hittats under en höstrpromenad. Uppe i gränarna är färglada löv i form av händer. I mitten av trädet har varit barnens bilder, ett fotografo av när barnen tryckte "löven"

Så enkelt! Bara att färglägga en hand och välja en plats att trycka handen på. Lite lim och sedan trycka dit lite löv och barr och kvistar....eller vad man nu hämtat från skogen. 

Kanske det skulle gå att göra som enskild tavla? Alla barn gör en egen? Kanske som ett mindre grupparbete, där större barn mera självständigt kan göra en egen tavla och själva komma på lösningar och kompromisser för att få pysslet som de önskar.

Ett pyssel som passar olika åldersgrupper beroende på hur mycket frihet man ger barnen. De yngsta behöver mer styrt, medan de äldre kan få pröva på själva.

torsdag 18 juli 2013

Fingerfärg med blåbär


Recept:

1 dl mjöl
5 dl vatten
hela blåbär, ca. en näve

Blanda och låt koka i 5 minuter.

Jag rekommenderar en visp! Annars blir det klumpar! Samt jag rekommenderar mer vatten, det bli annars som lim! Om jag inte minns vattenmängden fel :p Det blir dessutom stabbigare när det svalnar.

Detta recept har jag använt tidigare, då med karamellfärg, så det finns olika möjligheter. Men man kan också använda det som naturen erbjuder, och blåbär har en stark färg och tillför en annan koncistens. 



Barnen jag pysslade med började med att måla. De tog stora nävar med färg och satte på pappret, sen smetade de ut det (så när de hade tillräckligt...ehm...för mycket färg på pappret fick de bara jobba med det de hade). 


Detta är ett pyssel som i sig inte ger någon färgvariation. Det man får är en teckning med blålila i olika nyanser. Blåbär, hela och krossade. Barnen kom också på att om man trycker på blåbären så går de sönder. Det var kul! 

Man märker när de tröttnar, då kommer de på att de målar med blåbär och sätter det i munnen istället för på pappret. Det fina med denna färg är att det spelar ingen roll! Ät så mycket du orkar och det är inte farligt! Jag avbröt i alla fall pysslet, för jag anser inte att man ska uppmuntra barn att äta färg, oberoende hur ätbar den är.

För att piffa upp pysslet. Ta med barnen till skogen. Låt dem själva plocka blåbären ni pysslar med. Ta bilder på barnen i skogen, bland blåbärsriset, med blåbär upp till öronen, studerandes naturlivet. Välj några bilder (jag valde en) och klista den på valfri plats på bilden. Jag valde att klistra den där barnen inte hade målat med färg (nej, jag har inget färdigt projekt i bloggen, jag kan inte lägga ut bilder på barnen). På detta sätt behöver du inte ens skriva ditt barns namn på teckningen. Men jobbar du med fler barn, skriv namn, för om du väntar tills arbetet torkat innan du limmar dit bilden så har du i alla fall glömt vem som gjort vad.

Ha så roligt! Och kom ihåg att skydda kläderna! Blåbär har en tendens att vara svårt att få bort från kläder.

fredag 14 juni 2013

Hur man ska få sin I-phone sladd att inte böjas och brista

Jag tyckte det här såg smart och bra ut! Så jag tog en penna som har slutat fungera, mixtrade ut fjädern.

Sen skulle jag första den runt min sladd! Enkelt? Eh...nä....den är ju så spänd! Jag försökte vrida den runt....nähä....om man drar lite i ändan så att den blir mindre spänd där, sen tvinnar på den?

Men hallå! Det skär ju in i sladden!? Hur ska det hjälpa mig att skydda min sladd när den samtidigt skadar den....???

Om någon kommer på knepet, SNÄLLA berätta! För det verkar vettigt när man ser det på bild, jag vill bara få det praktiskt i verkligheten...

måndag 6 maj 2013

Nässlans dag

Hur många är inte de gånger jag har funderat på att plocka nässlor och fixa något av dem. Jag har ännu aldrig smakar på nässlor, fast dom växer till lust och leda överallt!

Här delar jag med med ett pajrecept som jag gärna skulle vilja testa. Nu är det ju så att jag inte visste vad filodeg är...så det fick jag väl börja med att googla. Så det finns som inlägg för igår Men nu, ut och leta nässlor!

Filopaj med nässlor och pinjenötter

250 gfilodeg
100 gsmör, smält

Fyllning:

150 gnässlor
1 stlök, gul
0,5 msksmör
0,5 mskrapsolja
200 gfetaost
4 stägg
3 mskmjölk, (3 %)
3 mskvispgrädde
1 tskörtsalt
2 krmsvartpeppar, nymald
50 gpinjenötter
1. Sätt ugnen på 200°. Smörj kanterna på en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter, och täck bottnen med bakplåtspapper. Lägg filodegsark omlott i formen. Pensla med smält smör mellan varje ark. Låt filodegen hänga över kanten så glider degen inte ner under gräddningen. Täck kanten med aluminiumfolie och förgrädda mitt i ugnen 5 min.
2. Fyll en stor kastrull med vatten och koka upp. Skölj nässlorna och låt dem koka 1-2 min. Ta upp nässlorna med hålslev. Låt svalna och krama ut överflödig vätska. Finhacka nässlorna. Skala och finhacka löken. Fräs löken mjuk i smör och olja.
3. Riv hälften av fetaosten grovt. Vispa samman ägg, mjölk, grädde, örtsalt och svartpeppar. Rör ner den rivna fetaosten i äggstanningen.
4. Fyll pajskalet med lök, nässlor och resten av fetaosten, som smulas ner i större bitar. Häll på äggstanningen och toppa med pinjenötterna. Grädda mitt i ugnen 15-20 min. Servera pajen kall eller varm.



söndag 5 maj 2013

Filodeg

Hittade ett recept som hette filodeg. Jaha, tänkte jag, låter spännande. Så jag klickar på receptet och läser ingredienserna. Ja, man ska börja med att ta si och så mycket filodeg! ....jahaaaa...jasså du menar deeet??

Jaha, bara att googla då! Enligt vikipedia köps den oftast färdig eftersom den är svår att få så där lövunn som den ska vara....men till slut hittade jag ett recept på kokaihop.se!

En deg vars ingredienser man alltid har hemma, beskrivs den som. Nå! Bara att sätta igång då!

3 dl mjöl
en skvätt kallt vatten
en nypa salt


  1. 1. Knåda ihop ingredienserna till en smidig deg (ungefär samma konsistens som en bulldeg).Forma till en boll, plasta in och låt vila en halvtimme i kylen.
  2. 2. När du sedan ska använda degen kavlar du ut den till tunna plattor. Dra sedan ut den med fingrarna i luften, så att den blir lövtunn (ungefär som pizzabagarna formar pizzadeg).
  3. 3. Låt degen torka en stund på en duk, grädda i ugn 175 grader i ca 30 min eller till degen fått fin färg

söndag 14 april 2013

Surdegsdagen

Surdeg har jag då verkligen inte fattat mig på...jag har inte ens haft intresse att pröva. Och jag hade då verkligen inte vetat att den har en egen dag! Dom är tokiga dom där svenskarna....

Men vill du pröva så hittade jag en vetedegsgrund. Följ länkarna på sidan så hittar du recept.


Ser faktiskt lagom suspekt ut... Men jag har hört så mycket om det så inte kan det vara dåligt!

lördag 13 april 2013

Tvätta silver - direkt kopierat


The Myth: You can removed tarnish from silver without rubbing or scrubbing with aluminum foil, water, baking soda and salt. Heat the water and put in a bowl or pan large enough to fit the tarnished item in, then add a sheet of aluminum foil to the bottom. Add in the soda and salt. Insert the silver item, making sure it makes contact with the foil. Supposedly a chemical reaction takes place and voila! the tarnish simply disappears.
• The Reality: This works! I can personally attest to it. I was at a "home detox" with green guru Danny Seo here in Chicago (which I posted about back in 2008). This aluminum foil trick was one of his green cleaning tips which he showed us as part of the detox. No mess, no smell, no tarnish. It's true!
Have any more unusual cleaning processes to share? Know of any sounds to be good to be true tips that really work? Let us know!

fredag 12 april 2013

Fåglarna flyttar in


Vi fick tag på färdiga bitar till fågelholkar. Det var bara för barnen att montera ihop dem och färglägga.

De större barnen kan göra mera själv, medan de mindre behöver mer stöd och hjälp (som i alla pyssel). Barn brukar tycka om att hamra och spika (även om jag tror att detta var ett limma-ihop-projekt, jag var inte delaktig i det)

Att färglägga dem är sedan inga problem!

Vissa kanske får ett penseldrag här och ett penseldrag där, men eftersom detta är ett pyssel som ska hålla väder och vind, se till att så mycket som möjligt av hålken är täckt, alternativt lacka dem med genomskinligt lack efter att de har torkat och barnen är klara med sina kreationer.

Alla har en olika bild för hur holken ska se ut. Kanske någon bara vill måla ett hjärta runt hålet? Eller sätta färg på bottnet? Hur kan vi då säga att det är rätt eller fel? Kanske någon vill ha rena rama picasso-huset med alla färger som det bara går?

Jag är inte så insatt i fåglars färgseenede, men finns det färger som är bevisat att fåglar inte trivs i, så välj inte dem som alternativ för barnen!


Lakritsdagen

Lakrits, ja, det är en spännande smak. Jag vet att det är lakritsdagen så jag googlar (nej, jag har inte skrivit denna bligg idag!). Kan man göra något spännande med lakrits?

Jag googlar lakrits, och får upp en massa godis. Så jag googlar lakritsrecept och det bara vattnas i munnen!! Kladdkaka med smak av lakrits, chokladbollar med smak av lakrits..... Lime cheese-cake med lakristtspegel! Kan ens lime och lakrits gå ihop??


Oj oj oj! Bäst att testa dessa!! Och vilken dag är inte perfekt om inte idag! Bara att försöka få tag på lakritspulver då! Ja kladdkakan ska ha lakritskola, och det vet jag att jag har köpt någon gång.

torsdag 4 april 2013

Morotens dag

Vad är det för en löjlig dag att ha morotens dag? Skulle det inte vara värt att ha morotens dag när moroten är färdig att plockas ur jorden?? Som det är nu måste man fira morotens dag med att plocka fram de morötter som legat längst inne förrådet och hoppas att dom är ätbara... ja, ja....

Men man kan göra mycket med morötter. Mycket känner jag till, så jag tänkte kolla ett recept som jag aldrig har prövat! Kanske det kan bli bra? Citron och timjanmarinerade morötter.

600 g morötter
2 l vatten
1 msk salt
1 st citron
1 kruka timjan
1 st vitlöksklyfta
2 tsk strösocker
1 tsk flingsalt
1 dl rapsolja
0,5 dl vitvinsvinäger

1. Skala morötterna och skär dem i stavar. Koka upp vatten med salt och koka morötterna  3-5 min.
2. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut saften. Plocka timjankvistarna. Skala och hacka vitlöken. Blanda alltsammans i en skål.
3. Blanda socker, salt, vinäger och olja. Häll vinägretten över morötterna. Servera genast.

torsdag 28 mars 2013

Kycklingar i gräset

Du behöver 2 flörtkulor, gula, eller så färglägger du dom gula.
En näbb av orange kartong. Kipp den på högt, en salmiakksruta som du viker dubbel.
En pinne, typ blompinne.
Lim, såklart.
Ögon, vad som helst, till och med stans-pluppar kan gå bra.
Fjädrar

Ja, om flirtkulorna inte är gula så börja med att färglägga dem. Och låt dem torka. Sedan är det dags att montera ihop kycklingen. Sätt pinnen i hålet som brukar finnas på flörtkulor, så är det enklast, och hålet kommer neråt och förstör inte kycklingens utseende. En limklick på flörtkulan (andra kulans hål, så försvinner det också), sedan ihop med varandra. Vill du ha riktigt snygga kyklingar så försök få kroppen större än huvudet.

Sedan är det bäst att låta projektet torka så det håller ihop innan det är dags att dekorera. Ögon och näbb på huvudet, och en fjäder eller två i rumpan. Bara att låta torka och voila! Du kan dekorera ditt påskgräs! Eller, varför inte din blomkruka.


Kanske farmor, mormor eller någon annan skulle uppskatta en kyckling i deras blomkruka eller gräs.

onsdag 27 mars 2013

Harar

Ett enkelt rätt vackert pyssel. Lämpligt för alla åldrar, men resultatet blir inte lika i olika åldersgrupper förstås. Kanske haren inte har mer än ett penseldrag när 1 åringen pysslar. Ögonen lite här och där och mårrhåren på sniskan. Men det är ju en del av charmen.

Du behöver:

En toarulle
Vit färg (eller vilken färg dina kaniner ska bli)
Kartong i samma färg (eller varför inte annan) för öron och fötter. Rita dem på högt, beroende på hur stora öron och fötter du tycker dina kaniner ska ha.
Knappar eller liknande för ögon
Piprensare, till morrhår
Silkespappersskrutt, till nos
Lim

Börja med att färglägga haren. Det kan vara bra att låta haren torka. Är det ett barn som är duktig att pyssla och orkar, så tror jag inte att det är något problem att göra allt på samma gång. Är det ett barn med kort tålamod som inte orkar, ta en paus! Ta inte bort ivrigheten att pyssla genom att tvingas göra något man inte vill.

Sedan är det dags att dekorera! Börja med ansiktet. Ögon morrhår och nos. Sedan lite lim på öronen, så att de hålls (tips, ha en flik nedanför öronen så limmar du öronen på insidan av toapappersrullen) och lim på nedredelen av toapappersrullen. Det kan vara idé att ha ansiktet att torka innan du ställer kaninen på fötter, ifall de vill glida av limmet!

Sen är kaninen klar!

måndag 25 mars 2013

Fylld tupp

Ett lite mer avanserat pyssel. Det går att göra med mindre barn, men de behöver mycket hjälp, så jag skulle rekommendera lite större barn.

Rita två tuppar på kartong. Beroende på hur stor du vill ha den. A4 kanske. De större barnen kan klippa ut, mindre barn kan få en färdigt utklipt modell.

Sedan får barnen dekorera tupparna. Dessa tuppar är dekorerade med vattenfärg. Bara fantasin sätter gänser. Dekorera dem så att de sedan går att stansa ihop med varandra utan att dekorationen kommer på insidan.

Till stjärtfjädrar används silkespapper. Klipp ut färdigt eller låt barnen klippa remsor.

Sätt ihop tupparna, stansa ihop båda halvorna, lämna magen öppen och fyll tuppen med t.ex. tidningspapper. Fyll inte för mycket, bara så att tuppen får struktur. Sedan är det bara att stänga fast magen med hjälp av stans.

Häng ett snöre i tuppen och sen kan den hänga i fönstret.

Våffeldagen

Åh! Om det är något jag gillar så är det våfflor! Jag skulle verkligen behöva inskaffa ett nytt våffeljärn...det jag hade förr (och som jag inte vet var är) var totalt katastrof....

Varför inte göra något speciellt? Rosa våfflor (fast den är färgad med karamellfärg...så för mej är det ett nej..men den ser häftig ut!). Eller en salt våffla?? Kanske med skagenröra?? Oj mums!

söndag 24 mars 2013

Påskris

Som påskris kan man använda björk (ta reda på att ingen är allergisk för björk!) för de blir så vackra när man sätter dem i vatten och de små mössöronen kommer, hoppeligen lagom till påsk.

Annars kan man ta videkissor, om de har slagit ut. Lägg dem inte i vatten och du behåller den som videkissor och de växer inte ut och förorsakar allergi.

Dekorera ditt ris med fjädrar. Välj en tunnare lättanvänd hjärntråd och fjädrar i valfri färg. Klipp järntråden i lämplig längd och sedan kan barnen snurra fast fjädrarna i kvistarna.

Så många som man vill. En perfekt påskgåva när det är dags att vara påskhäxa och gå från dörr till dörr. Välj då att inte ha björkriset i vatten, utan det får mottagaren själv avgöra.

lördag 23 mars 2013

Påskägg med knappar

Påsken närmar sig! Dags att börja fundera vad man ska göra till påsk. Kanske ett ägg?

Den här modellen är så simpel! Barn 1-3 år kan inte klippa så bra, så klipp ut ett ägg i valfri färg. Låt barnen välja färg, ellet klipp ut ett antal och låt barnen välja av de färdigt utklipta färgerna. Sedan är det bara att plocka fram lim och knappar.

Vi försökte välja ut de mest färgglada knapparna vi hade. Vi ville sätta färg på tillvaron, fast de flesta knappar av någon anledning är svarta, vita och grå.

Låt barnen själva välja var de limmar, påminn dem om att de måste sätta knappen PÅ limmet. Eller att sätta lim på knappen och trycka fast, fungerar också.

Dessa ägg är därefter dekorerade med en rosett, som en vuxen har limmat. Alternativet är att barnen limmar dit en rosett. Var då beredd på att rosetten kan komma precis var som helst.

Enkelt att pyssla och kräver inte så mycket förberedelse.

fredag 22 mars 2013

Dags att så gräs

Det finns en miljon olka varianter på hur man ska göra påskgräset snyggt. En mjölkburk med katt eller kanin som håller i. En mjölkburk som ligger ner, gör ett långt påskgräs. En kött-förpackning är också en möjlighet.

Men nu gör jag det enkelt och väljer en kruka i en vacker färg. Gult, påsken till ära. Man kan såklart dekorera krukan, med knappar och pärlor och vad som helst. Eller så lämnar man den som den är.

Låt barnen själva sätta i mylla så att det fyller ca.3/4 av krukan (eller valet av burk). Platta till lite och låt barnen själva, eller tillsmmans med vuxen strö frön in krukan.

Ett tips är att sätta fröna i en burk, så får barnen ta med fingrarna och strö fröna över myllan. Då behöver du inte vara orolig att hela påsen kommer i kruka etts vänstra hörn. Sen kan barnen hjälpa till att vattna sina frön med en sprayflaska.

Sätt färskplast över så gror dom bättre. Kom ihåg att vattna! Gräset borde vara lagom långt till påsk!

torsdag 21 mars 2013

Rocky road på burk

Så här blev båda Rocky Road rillsammans i en burk.

Jag är helt nöjd både smakmässigt och utseendemässigt, men visst kan man säkert förbättra utseendet, vilket också ändrar smaken.

onsdag 20 mars 2013

Vit rocky road, del 2

Jag har för ett par dagar sedan publicerat Vit Rocky Road och samtidigt som jag gjorde den gjorde jag en  annan variant. Receptet är länkat på mitt förra inlägg, så jag kan väl variera med att publicera det här. Det är från en annan blogg, och du hittar länken i mitt förra inlägg (som sagt). Det är på engelska med engelska mått, men jag gjorde mitt på högt, och det blev helt bra!


Ingredients


14 oz. good quality White Chocolate (you may use Dairy Free White Chocolate, but follow the manufacturer's directions for melting rather than ours)
2 oz.  pistachios, lightly toasted*

2 oz.  macadamia nuts*

6 oz.  multi colored marshmallows

3 oz.  fruit flavored, multi colored jelly candies

3 oz.  dried cranberries

Directions

Line the base and sides of an 8 x 8 or 9 x 9  baking pan with wax paper and set aside.

Roughly chop macadamias, marshmallows and candy and place in a glass or stainless steel bowl.  Add the toasted pistachios and cranberries and mix gently.

Break the chocolate into small pieces and place in a microwave safe bowl. Microwave for approximately 45 – 50 seconds, then stir. Microwave for another 30 seconds then stir again. Repeat the process if necessary, until all the chocolate is evenly melted and has reached a relatively thin consistency.

Pour the melted chocolate over the fruit, nut and candy mixture and mix well to ensure all pieces are thoroughly covered in chocolate.

Pour into the  prepared pan and then level with a spatula.

Refrigerate for at least a couple of hours (preferably overnight), then remove from the fridge, place on a cutting board (the paper will be very easy to peel off) and cut into your desired shapes and sizes. This will keep very well for at least two weeks, though it will soften slightly at warm room temperature.

A Reader Requested Recipe Conversion

*If you require a longer shelf life for your rocky road or want to make this nut free, replace the nuts with different types of dried fruit or candy.

Okej, det är som man ska göra! Nu kommer hur JAG gjorde!



 Efter Lite funderande fram och tillbaka vilken frukt som skulle vara mest färggrann valde jag en hawaimix. Lite pengarna som styrde faktiskt, eftersom jag ville inte att det skulle vara för dyrt.
 När jag var hemma och plockade fram det jag behövde föll min blick på burken med kokosolja. Kanske en hint av kokossmak i? Det finns ju kokos i hawaimixen också.
 Så jag satte med lite kokos. Jag satte en näve frukt till ca. 90g vitchoklad.
 De fick vara i kylen och stelna innan hag skar dem i mindre bitar.

De blev rätt färgglada! Men de skulle förstås ha kunnat vara mer färgglada, med kanske torkade jordgubbar? Och pistasch nötter, som originalreseptet föreslår.

Ja, nästa gång!

måndag 18 mars 2013

Vit rockyroad

Så otroligt snyggt!! Bilden och receptet hittade jag på länkat facebook.Såklart ville jag testa på det. Jag följde ju som vanligt inte receptet, så lika färggranna blev inte mina skapelser. Sen kanske de skulle ha blivit sötare (till utseendet) om jag skulle ha gjort större sats och haft dem tjockare, jag gjorde mina relativt tunna.


Jag gjorde två varianter. En med chili och en gojibärblandning.

Chilin satte jag lite mixad torkad chili i ett glas och hällde vatten på. Det fick stå en stund och svälla. Sedan valde jag att ta en tesked av chilivattnet.

Bärblandningen var en påse jag hittade i butiken. Jag kom hemma på att jag ville tillsätta lite sting. Så stingigt blev det inte efter att ha tillsatt vitchokladen. Beroende på hur mycket chili det är förstås.



 Jag satte chilivattnet i en skål och satte på pudersocker. Jag vet nämnligen inte hur chokladen gillar vatten. Så jag gjorde en tunn chiliglasyr.

Sedan blandade jag med bären.
 Jag smälte min choklad i micron på full effekt i en minut. Jag brukar öppna och kika efter cirka halva minuten, bara för att se i vilket skede smältningen är. Har det inte smält alls får det gå hela minuten, har det smält lite tar jag ut, rör om och avgör hur länge det ska vara till.

När jag sedan blandade ner chokladen i blandningen var det som att den stelnade väldigt snabbt! Säkert någon reaktion med att det var chili-glasyr. Men det gick att skrapa ur skålen och få innehållet på ett bakplåtspapper och sedan med handen trycka ut det så att det blev en jämn kaka.


Jag kunde dela min skapelse direkt och satte den sedan i kylskåpet för att stelna helt innan jag satte dem i en burk som jag förvarar i kylskåpet.

Jag tycker att det blev bra! Jag gillar torkade bär tillsammans med vitchokladen (som jag annars inte gillar). Tycker inte jag känner så mycket chili i den. Men det ska ju inte bränna, det är ju godis.

Nästa gång ska jag göra en större sats och satsa lite på de ingredienser som fanns i originalreceptet! Coolt med grönt från pistaschen och de glada färgerna från marsmellosen och vad där nu fanns.

lördag 9 mars 2013

Kokosflingor

Torkade sådana. Visst låter det hälsosamt och bra? Vi kan väl strö dom lite här och där. Torra små saker om man får för många i  munnen. Så jag satte lite kokosflinor i ett glas vatten, så de skulle få svälla och sen skulle jag mixa dom så det skulle bli mindre flingor.

Smart? Tja, inte vet jag. Men överraskande! Jo, dom svällde och så som dom förväntasdes göra. Jag mixade och det fungerade. Men på min mixer fastnade något vitt, tänkte att nog är det konstigt att det flyter kokosflingot ännu fast dom har blött en stund.... Så jag skrapade ner med gaffel, satte i mixern och så var det samma, tog upp och skrapade ner med fingret. WHAT the fuck!? Som grädde?

Idén var att jag skulle göra plättar och använda mixade kokosflinor som mjöl....nå, jag fick ju använda vanligt mjöl då, tänkte jag. Öppnade kylen och SVÄR! inga ägg... varför skulle jag ha ägg? Jag har inte handlat några färskprodukter på en månad! ....eh...3 veckor. (Jag har aldrig haft så mycket pengar! Jag kanske ska göra om samma nåsta månad så är min kreditskuld ett minne blått!!)

Vad ska jag då göra med min kokosfling/kokosgrädde-blandning...?? Vad har jag som ersätter ägg?? Har jag nåt som ersätter ägg?? FINNS det nåt som ersätter ägg? ...äh, man kan väl laga pasta på mjöl och vatten så varför inte kokos och mjöl! Tänkte jag och hällde i en massa mjöl. Jag tror att det var fetter som höll ihop allt.

En torr het stekpanna och steka dem. Intressant att steka i torr stekpanna....jag har inget hum om när de är klara....jag har inget hum om ifall de tänker fastna i stekpannan heller för den delen!

Det fastnar inte, och de håller ihop.

Jag sätter smör på och smakar. Mmm...helt ok! Jag sätter ägg på, helt gott! Kebab? Ja, funkkar!


MEN det som jag inte klarar av är att äta så många. De är små, men de är MÄKTIGA! Jag som annars är ett båttenlöst matvrak tuggar för att få i mig min mat, eftersom jag vet att jag måste äta innan jag ska jobba, och jag behöver energin som jag inte har....

Kollade näringsinnehållet dag och blev förvånad (fast jag förstått att de var feta) att veta att det är över 60% fett!

Ett roligt experiment, även om det inte blev vad jag från början hade tänkt. Plättar!

Måste minnas att köpa ägg, MASSOR av ägg sen när jag har slut på mitt köpstopp, det är nästa fredag. Sen kan jag fortsätta köpstoppet en månad till efter det.

tisdag 5 mars 2013

Cheese doodles day

Alltså vad? Cheese doodle? Ja, i Sverige firas den idag, och tydligen firas den i USA också. Jag måste faktiskt googla cheese doodle för att fatta att det är ostbågar!

Så idag är dagen att avnjuta ostbågar! Kanske ta och fixa till en tonfiskgryta med osbågar på topp!?

måndag 25 februari 2013

Grapefruktens dag

Jag tänkte att jag kan ju nämna det. Att denna dag tydligen är grapefruktens dag. Nu kommer min lista från Sverige, men vi man väl äta en grapefrukt för det!

Jag hittade en bild när jag googlade efter bilder. Med gratinerad getost! Det såg spännande ut! Så jag kollade det. Kan verkligen vara spännande smakupplevelse. Kanske jag ska testa det?



6 stblodgrapefrukter
200-250 ggetost


1 Sätt ugnen på 250 grader och grillelement. Dela grapefrukten och skär loss fruktköttet från skalet. Strö smulad 
getost över grapefrukten.
2 Gratinera högt upp i ugnen tills osten har smält och har fin färg.

Enligt sidan är det en riktig höjdare.

onsdag 20 februari 2013

Familjeträd


Ett så härligt tips! Hittade det via en kompis på facebook. Bildens ursprung kommer tydligen från bloggen Super Cute 'N Scrappy men jag har inte sökt den där. Det är som scrapbooking på väggen!

Nog finnd det idéer alltid!

Sockermålning


Denna teckning är faktiskt enkel att göra. Du behöver en socker-vatten lösning. På 2 delar socker 1 del vatten, den ska vara en mättad lösning.

Börja med att måla hela pappret med sockerlösningen. Barnen ser ju inte var de har målat och inte målat, i alla fall inte de små, de har svårt att förstå varför det inte syns något.

När de sedan har målat hela pappret kommer det roliga! Med pulverfärg-blandat med vatten (olika färger beter sig olika, så vill du blanda färger, använd samma märke!) droppar barnet, ensam eller tillsammans med vuxen, färgdroppar på pappret. När färgen når pappret kommer den att spridas utåt. Droppa flera droppar tills pappret är fyllt. Droppa inte för mycket, då ser man inte mönstret lika bra.

Mindre barn har svårt att förstå att man inte ska måla. Men låt dem uppleva variation. De får i alla fall en upplevelse även om de behöver mycket hjälp.

lördag 16 februari 2013

Ägg

Det går att steka ett ägg på många sätt, till olika former, det finns att köpa runda, och vad det nu finns. Men så kan man använda sig av naturliga former också, varför inte en paprika till exempel

Toppen verkar vara aningen för stor för mitt ägg. Och sen, skär så rakt som du bara kan!

Jag vände mitt ägg och stekte på båda sidor, vilket gör att det inte är så fotogeniskt sen när det var klart. Sen kan man ju frissera det lite och ta bort överflödet så blir det ju helt klart snyggare

fredag 15 februari 2013

Skruvade korvar

Ser lagom spännande och enkelt ut.....kolla in länken.

De ser helt klart häftigare ut på länken! Men det gäller att skära tillräckligt långt in i korven, det hjälper inte med att bara snitta skalet.... Så kom igen! Var ingen fegis! Skär i korven och stek den!

onsdag 13 februari 2013

Hotdog


Hur söt som helst! Dog in a dog! Kolla in filmen för detaljer på hur du ska göra.

Jag gjorde mina med pizzabotten-deg som jag kavlade ut till lagom stora bitar.

Sen satte jag korven i mitten och degen runt. Helt enligt hur de visar på filmen satte jag doggen på plåten, fixade öron och ben och satte dem på plats.

Degen sväller lite, så den får en lite mera fylligare nos än när du plattar ut den.

Sen ska de ju dekoreras. Nu är det så att mitt intresse att testa inte sträckte sig till att faktiskt köpa ingredienser till själva dekorationen....alltså, jag glömde. Så de blev uppätna odekorerade. De behöver ha en nos, t.ex. av en svart böna och ögon av t.ex. svarta oliver och ost.

Avjut dom lagom varma med ketchup och senap, kanske lite gurksallad! Helt mumsiga! ...smakar hotdog ;)




tisdag 12 februari 2013

Ett ljus i mörkret

 Det här pysslet passar alla barn. Beroende på hur svårt du gör det. Man kan dekorera hur man vill!

Avancerat med mönster, blommor, blader, hjärtan, ränder....

Eller som vi! Huller om buller!

Barnen har dekorerat så som de själva ville! En flicka satte ner mycket koncentration på att måla runt kanten på burken med gult.

De flesta var viktiga med att inte måla över en annan färg, medan några koncentrera sig på att måla alla färger på samma ställe!

Burken i mitten är mitt exempel på att man inte behöver va så mycket äldre än 1 år för detta pyssel. Flickan (igen) ville inte hålla i penseln, ett uttryck för envishet eftersom hon KAN SJÄLV så bara det att jag höll i penseln uppfattade hon som att jag skulle hjälpa henne, inte som jag försökte, ge henne penseln.

Så jag tog hennes hand och penslade färgen direkt på handen, så fick hon undersöka burken och hålla i den och VOILA så hade hon målat. Färgen var spännande, mitt i allt var den på burken! Och var jag inte snabb nog skulle den sluta i munnen, så jag fick peila läget när intresset från burken försvunnit och intresset att smaka färgen tog vid, då var det dags att avsluta.

Färgen har också hennes fingeravtryck i sig. Så den blev speciell på flera plan.

Hur medveten är hon om att hon har pysslat? Kanske hon inte är medveten, men hon fick en upplevelse av färgen på sina händer som ledde till att hon avslutade ett pyssel. Så frågan är väl, vad vill vi med vårt pyssel? Vill vi ha en vacker slutprodukt, eller vill vi ge barnen en känsloupplevelse, upplevelse att blanda och skapa, låta dem använda och utveckla sin fantasi och vilja att använda olika redskap och material i syftet att skapa?

Handtaget fixade jag, med deras val av färg, eftersom barnen är mellan 1-3 år. Sedan är det bara att sätta i ett värmeljus och njuta av att det lyser upp vintermörkret! Kanske något för vändagen??

fredag 25 januari 2013

Nalle kakor

 Jag hittade så söta Nallar på facebook. På en sida som jag verkligen gillar för tillfället! 101 Nya idéer. Den ger en verkligen nya idéer!

Den här var alltså nalle kakor. Till att börja med fixa till lite mördeg i två olika färger.

Grundrecept på mördeg: 100g socker, 200 g fast matfett, 300 g vetemjöl + 1 äggula/ägg

Jag använde 0,75 dl socker, ca. 200g smör (allt jag hade hemma) och så omvandlade jag mjölet till dl tack vare kokboken, men det minns jag inte mera... Sen i med två ägg (det skulle tydligen bli mörare om man tillsatte ett ägg eller en äggula...), dela degen i två, knåda in lite kakaopulver i ena halvan, lite vaniljsocker i den andra.

Så tar man vad man har, så jag tog ett glas för de stora rundlarna, och ett lock för de smö (som ska vara 1 stor till 3 små i antalet).

Sen börjar man montera ihop så det ser ut som en nalle.

TRYCK för gudsskull ihop öron och nos ordentligt på nallen! Annars lossnar dom när de är färdig gräddade. Vilket det gjorde på nästan alla av mina. Man lyfter björnen och ett eller två öron stannar kvar...kul....

Jag satte 9 stycken på en plåt.

Sen gjorde jag tvärtom också. Vita och bruna björnar, men också bruna och vita björnar.

De skulle vara i ugnen 8-10 minuter, om jag inte minns fel, i 225 graders ugn, typ. Nu litar jag på mitt minne, och jag minns faktiskt inte gradantalet, men jag använde mig av Rutiga kokboken. Så man kan säkert googla det. Vilket jag gjorde och hittade denna intressanta sida på olika recept på mördeg. Något för den som vill experimentera för bästa resultat.

Efter att de var klara så satte jag dem på bänken för att kylas av. Sedan var det bara dekorationen kvar. Vitchoklad på det bruna och mörk choklad på det vita, och dekorera det så att det ser ut som en björn!

Jag funderade om man skulle sätta vita pupiller på vita björnen, men jag vet inte, gjorde det inte, men tycker i alla fall att bruna björnen är sötare med sina pupiller.

Kanske lite pillrigt, men resultetet blir söta kakor, och eftersom jag drog ner på sockermängden så var det inte söta kakor på det viset!