Rainbow sponge

Det ser spännande ut (och det låter ju riktigt...eh...skönt...) men jag kom inte fram till vad hon använder för färger? Är det någon som vet? Behöver googla lite här tror jag!

http://www.youtube.com/watch?v=RXPIA58lYiE

Videon är tydligen inte kvar mer, så här kommer den igen :)

Guacamole

Ingredienser: 4 portioner

2 avokado
2 pressade eller hackade vitlöksklyftor
saften från en lime
1 dl crème fraiche
3 krm salt
Hackad chili eller cayennepeppar efter smak
0,5 urkärnad och grovt hackad tomat

Gör såhär

Kärna ur och skala avokadon. Mosa avokadon i en skål och tillsätt resterande ingredienser och blanda om.
Detta är en försvenskad variant av den sydamerikanska guacamolen, passar perfect till tacos, dipp till chips och som tillbehör till en hel del maträtter. Det går även bra att sätta alla ingredienser i en stor mortel och krossa allt till en grov sallad.

Tillagningstid: 15 minuter


Ja, vi hade ett vin som vi skulle ha något tilltugg till. Därför vandrade vi omkring i butiken och sökte diverse kex och chips. Jag gillar tortilla chips så därför frågade jag om det går bra. Precis efter att jag satt en påse i korgen ser jag den. Guacamolen! Mums!! Men jag gillar inte dom där färdiga blandningarna så vi får på jakt efter en avocado eller två. Vilket vi till slut hittar, efter att vi nära gett upp! Jag plockar för säkerhetsskull 3, så att säkert 2 är dugliga. Sedan ska vi köpa en guacamolemix. För det är så lätt och behändigt.


Vi kommer hem, packar upp, och konstaterar att guacamolemixen är kvar i butiken på någon hylla nånstans! Shit! Nåmen hur svårt kan det vara att tillverka guacamole från grunden? Vi har ju i alla fall avokado! Så jag googlar och hittar receptet ovan (som jag inte skrivit källa till, men googla det så kanske ni hittar källan...om ni är intresserade). Tillsammans gick vi igenom receptet. Avokado, check! Vitlöksklyftor...eh...vitlökskross? Eller vitlökspulver, ja! Lime - nej. Crème fraiche, av någon anledning har jag det hemma! salt, jamen visst! chili, jo. Och tomater....nä....fram tills att L påminner mej om att jag handlade billiga körsbärstomater! Där ser man! Vi behöver en lime!

Vi skulle ändå in till stan, för att äta och för att jag skulle på ett möte (som jag missade för att det tog så länge med efterrätten...eller innan vi bestämde att vi skulle ha efterrätt rättare sagt! Och en servitör som tycker att det är klart att vi ska ha efterrätt gör ju valet enklare förstås :p). Efter att vi hade ätit och jag varit på mötet (som jag missade) så började vi gå hemåt....konstaterade att butiker är stängda...ingen lime...jamen vad gör vi då? Jo, vi traskar tillbaka till stället där vi ätit och ber att få en hel lime! Det är kanske inte den mest beställda maträtten, men vi får vad vi vill ha och går därifrån nöjda och belåtna! (det var vi i och för sig när vi gick därifrån några minuter tidigare också)

Innan vi gick hemifrån hade vi mätt upp en tesked vitlökspulver som vi satt i blöt i 2½ tesked vatten. Det kanske skulle fungera med hälften av vitlöksmängden! För det var starkt!

Hur som helst så blandade vi alla ingredienser och satte det i kylskåpet för att stå en stund. Vi pressade bara i en halv lime, för det var en stor lime! Och det var helt tillräckligt. Så kolla lite på storleken av era ingredienser och använd huvudet :)

Våran picknick ute på balkongen, med guacamole (i skålen), kex, ost, chips och vin! Mums!

Teabox

Det är en tid sen nu, alldeles för lång tid sen om man frågar mej(!) som vi träffades tre tjejer bara för att umgås. Då fick jag med mej en låda te, en tom låda, för bilden var så fin så C funderade om jag ville ha den som pyssel. Jag tackade och tog emot, vem vet när den kan komma till användning!

Det tog inte länge före jag hade tråkigt hemma. Kollade på te-lådan och kollade på min te-låda i skåpet. En låda för alla mina te-sorter.

...1+1 blir ibland 2! Och så kom jag på att göra en framsida till min te-låda! Jag samlade några andra te-lappar (dom där som brukar hänga kvar i te-påsen...typ), sedan hittade jag en lämplig bakgrund och så organiserade jag dem fint. Voilá! En låda med te!


Inuti har jag alltså samlat allt jag har i te-sortimentet. Får jag te-gäster brukar jag sätta hela lådan på bordet så får folk välja precis vad de önskar sig! Nu blev den dessutom snyggare :)


Det var tekoppen och skeden som jag fick från te-lådan som C gav mej, de är helt klart huvud"attraktionen" i pysslet! Jag är riktigt nöjd med resultatet faktiskt.

En födelsedagspresent till en som inte vill bli firad!

Om man inte vill bli firad fast man fyller jämt (jag ska väl respektera födelsedagsbarnet och inte skriva ut ålder :) ) så kan man väl laga till något smått i alla fall! Efter mycket velande fram och tillbaka så kom vi fram till att födelsedagsbarnet troligtvis hejar på Liverpool. Fast det var så pass osäkert så jag hoppas att det blev rätt i alla fall! Födelsedagsbarnets son kunde inte heller svara på frågan! Nåja.


Jag började med att söka på nätet efter en lämplig bild. Och hittade den här! Tänkte att jag troligtvis tagit mej vatten över huvudet, men skam den som ger sig!!


Köpte röd och svart sprejfärg. Sprejade hela krukan röd och fatet svart, sedan ett lager rött. Jag klippte ut vingarna som schabloner och sprejade med svart. Sprejade ett lager med rött över för att täcka över där det behövdes med rött. Sedan ritade jag på frihand resten!

Det var ett pillgöra men det var kul! Som färger har jag använt modellbilsfärg, en färg som inte är vattenlöslig och hoppeligen tål lite solsken. Jag har gjort 3 askkoppar tidigare, alla har bleknat i solen, så nu byter jag till en annan sorts färg!

Här är resultatet av själva fatet. Rätt läckert! På bilden jag tog från nätet var det ju mörkare nertill.


Och såklart ska det stå handmade by Nettan under!! Jag är sjukt nöjd över resultatet!! Hoppas födelsedagsbarnet också gillar den :)

Split Negative

Igen har jag fått ett jättefint tips på hur man på ett enkelt sätt kan göra snygga kort. Tipset hittade jag via en vän som hade satt upp en länk på facebook. Jag använder samma rubrik som bloggaren har. Jag har inte hunnit testa denna teknik än. Det får komma på min "att göra" lista :)

Bara man har fantasi så finns det inga gränser!

För en underbar vän ♥

Det är inte lätt att separera från någon man bott tillsammans med länge. Delat liv, sorger och nöjen. Det spelar ingen roll att det är ett gemensamt beslut när hu,öret åker berg-o-dalbana. Vissa dagar mer, andra dagar mindre.

En kväll var det verkligen raka spåret från topp till botten. En blöt utekväll gjorde att mitt humör verkligen var ostabilare än vanligt. Helt förstörd på flera olika sätt möter jag en kamrat på väg hem. Kamraten i fråga ser mitt tillstånd och hjälper mej att komma hem till sig. Det var kortare väg.

Troligtvis räddade han mej från att totalt bryta ihop hemma i mitt eget vardagsrum där jag skulle ha stött på sanningen igen genom att måsta dela lägenhet med mitt ex eftersom jag då inte hade fått ta i lägenhet.

En självklarhet kanske att hjälpa hem en kompis som fått sig lite för mycket. Men det var inte den biten som skulle ha varit mitt fall. Mitt fall skulle ha varit sanningen. Som jag ju var/är väldigt medveten om men som var tyngre just den kvällen.

Jag ville därför ge något. Något smått i alla fall. Så jag prövade en ny teknik som jag hade sett via en kompis på facebook. Det som syns här uppe är alltså resultatet av min gåva.

Den har dragspelskanter. Det här är faktiskt mitt första projekt, även om jag har ett tidigare kort i bloggen som har samma teknik. Jag tycker ränderna på pappret är så läckra! Därför detta val av papper.

När man öppnar kuvertet så kommer dragspelen att göra öppningen stor. Jag har knutit fast kuvertet med ett snöre för att få det att hålla ihop.

Min lilla gåva bestod i all enkelhet av en chokladplatta. Om den sorten faller honom i smaken det vet jag faktiskt inte.

Utanpå hade jag skrivit en enkel text. Hade egentligen tänkt skriva "För att du är underbar" men jag tyckte att det inte att det såg bra ut, så jag lät bli.

Hade tänkt lämna det i postlådan. Men när jag cyklade dit så mötte jag honom på väg bort och det kändes bara löjligt att sticka ett paket i postlådan efter att jag hade pratat med honom :)

Kan ju tillägga att efter kvällen i fråga så fick jag frågan pm detaljer...tja. Jag fick mat och jag fick sova! Ett täcke och en kudde, tak över huvudet. Vad mer kan en tjej önska? :)

Grattis på 60 års dagen!!

Jag pratade med min mamma i telefonen. Jag visste att de hade varit till Sverige en helg. Jag reflekterade inte så mycket över saken. Klart att de måste få åka till Sverige en helg nu som då!

När jag pratade berättade hon att de hade varit till min gudfars 60 års dag till Sverige. Vadå? Tänkte jag, är det ingen som informerar mej om saker och ting? Min kära mor säger att hon har berättat, men jag hade så mycket att tänka på just då så kanske informationen gick mej förbi. Jag själv menar att jag bara blev informerad om att de skulle till Sverige. Så ord står mot ord, så det är bara att lämna det. Ingen av oss kommer att ge oss ändå!

Men jag tyckte i alla fall att jag skulle pyssla ihop ett kort. I villervallan före flytt, efter separation har inte inspiration varit nåt jag haft för mycket av. Men jag lyckades i alla fall knåpa ihop ett kort! Jag lyckades däremot inte ta bild av det när det var färdigt!

Jag gjorde ett kuvert i en storlek som passade mönstret på pappret (jag har inte bild på det, bara från insidan, längre ner). Därför valde jag att göra ett kort som passade i storlek till kuvertet. Jag hade köpt två nya stämplar, en med ballonger och en med denna kvinna. Jag valde kvinnan. Hon är så vacker tycker jag! Nere i hörnet har jag sedan satt en lapp med siffran 60 på. Resultatet har jag inte fotograferat, av någon anledning...

Däremot själva lappen. Så här såg den ut!

Fastsatt med dubbelhäftande tejtkuddar. Så att det blev lite tredimensionellt.

Kuvertet såg ut så här från insidan, innan den var ihopsatt. Jag har använt denna teknik.
Framsidan av mitt kuvert hade kakor och muffins på sig. Ett papper som jag har fått av min syster men inte hittat på nåt att göra med före nu. Synd att jag glömde ta kort av det. Satte ingen magnet på kuvertet (vilket hon gör i filmen, länken) utan jag tryckte ner fliken in i kortet. Där satt den bra! Sen skrev jag adressen direkt på kortet. Vet inte om den har kommit fram dock. Det har jag inte fått veta.

Ett enkelt kort, men endå elegant :) tyckte i alla fall jag!